Kodėl verta rinktis mus

Kelinan paveldėjo originalią Wuxi Yabo Textile Equipment Co., Ltd. komandą ir gaminius, turinčius daugiau nei 20 metų gamybos patirtį, ir yra įsipareigojęs dažymo mašinų pramonei, sudarydamas puikų derinį nuo laboratorinės įrangos iki didelės apimties įrangos. gamybos ceche.

Platus gaminių asortimentas
Perpildymo dažymo mašina, laboratorinio dažymo mašina, džiovinimo ir nustatymo mašina, fizinio tyrimo įranga.

Didelio masto
Mūsų gamykla yra padalinta į dvi dalis: laboratorinės įrangos gamybos gamykla yra Wuxi mieste, Jiangsu provincijoje, užimanti 1800 kvadratinių metrų plotą, o dirbtuvėse dirba daugiau nei 30 žmonių. Didelės apimties dažymo mašinų gamybos gamykla yra Zibo mieste, Šandongo provincijoje. Ji užima 15, 000 kvadratinių metrų plotą, o dirbtuvėse dirba daugiau nei 70 žmonių.

Platus pritaikymo spektras
Mūsų gaminiai yra plačiai naudojami tekstilės gamyklose, dažymo ir apdailos gamyklose, dažų gamyklose, pagalbinėse gamyklose, audinių prekybos įmonėse, tyrimų institutuose ir kt.

Pažangi įranga
Mes turime profesionalią gamybos įrangą, tokią kaip lazerinė mašina, lenkimo staklės, automatinė suvirinimo mašina, valcavimo staklės, automatinė poliravimo mašina, visiškai automatinė vamzdžių lenkimo mašina, lazerinio vamzdžių pjovimo staklės.

Mėginio Stenter džiovintuvas

Smėlio mėginių dažymo mašina

O tipo dažymo mašina

Ir audinių verpalų dažymo mašina

Mini dehidratatorius

Spalvų plovimo atsparumo testeris

Trinimo spalvos atsparumo testeris

Spalvų derinimo spintelė

Laboratorinis kalendoriaus aparatas

Kas yra maisto dehidratatorius

Šis procesas išsaugo maistą daug ilgiau nei įprastas galiojimo laikas. Dehidratuotas maistas gali būti sveikesnė daugelio užkandžių alternatyva, taip pat galite jų dėti į salotas, avižinius dribsnius, kepinius ir kokteilius. Kadangi jie rehidratuojasi skystyje, juos taip pat lengva naudoti receptuose. Jei norite sužinoti maisto mašinos specifikacijas ir kainas, susisiekite su mumis!

Maisto dehidratatoriaus privalumai

Laikykite maistą šviežią ilgiau
Kai dehidratuojate maistą, jis pašalina vandenį, dėl kurio maistas greitai sugenda. Dėl to vaisiai, daržovės ir mėsa ilgiau išsilaiko po dehidratacijos. Galite laikyti juos stiklainiuose ar kituose maisto laikymo induose, kurių nereikės šaldyti, ir jie išliks valgomi ilgą laiką. Nepamirškite pašalinti riebalų iš mėsos prieš dehidratacijos procesą, kad ji visiškai išdžiūtų naudojant mažiau aliejaus.

Padarykite konservuotą maistą sveikesnį
Dehidratuojantis maistas ne tik ilgiau išsilaiko, bet ir tampa sveikesnis. Kai maistas konservuojamas konservavimui, gali būti naudojamas pridėtas cukrus ar kiti konservantai, dėl kurių produktas gali būti mažiau sveikas. Dehidratacijos pranašumas yra tas, kad jūs nepridedate cukraus ar nereikalingų ingredientų, todėl jų maistinės medžiagos išliks nepakitusios. Dehidratuotas maistas taip pat turi natūraliai saldų ar stiprų skonį be priedų, kurie skatina vaikus valgyti sveikesnius užkandžius.

Naudokite jį ne tik maistui
Bandydami nuspręsti, ar maisto dehidratatorius to vertas, apsvarstykite bendrą jo universalumą. Dehidratatoriai turi daugybę naudojimo būdų, kurie neturi nieko bendra su maisto konservavimu ar džiovinimu. Galite juos naudoti meno ir amatų projektams, pavyzdžiui, miltų formoms, džiovinti arba patiems gaminti. Jūs netgi galite pasigaminti savo žaliavų, pvz., perdirbto popieriaus, ir kitus įdomius projektus, kuriuos galite mėgautis kartu su savo vaikais.

Kurkite universalius patiekalus
Išskyrus įprastus vaisius ir daržoves, dehidratatoriai leidžia gaminti ir kitus maisto ruošimo būdus. Galite iškepti duonos tešlą, pasigaminti jogurto ar užkandžių, pavyzdžiui, vaisių odos, nes karštis ir džiovinimo procesas sukuria idealią aplinką šiems kulinariniams malonumui sukurti. Kai kurie dehidratatoriai taip pat leidžia džiovinti kepimo ingredientus, tokius kaip riešutai, sėklos ir pienas.

Įvairūs tipai jūsų konkretiems poreikiams
Galima rinktis iš dviejų pagrindinių dehidratatorių tipų pagal savo poreikius: horizontalaus srauto ir vertikalaus srauto. Horizontalaus srauto įrenginiai turi galingus džiovinimo ventiliatorius gale arba šonuose ir yra didesni profesionalesniems darbams su didesnėmis partijomis. Tuo tarpu vertikalaus srauto įrenginiai turi ventiliatorių apačioje, kuris pučia į viršų. Šie mažesni specialūs prietaisai tinka mažesniems kiekiams, kuriuos dažnai gamina mėgėjai. Kai kurie įrenginiai yra netgi nešiojami, todėl galite juos pasiimti su savimi dirbdami.

Galite naudoti mažai arba daug
Pagrindinis dehidratatorių privalumas yra tai, kad galite juos naudoti mažiems arba dideliems darbams. Lengvai išdžiovinkite vieną vaisiaus gabalėlį arba 20 vienetų, nes. nėra minimalaus kiekio; galite uždirbti tik tiek, kiek jums reikia arba tiek, kiek pakanka pasidalinti su draugais. Be to, daugelyje modelių yra lentynos, skirtos įvairiems daiktams vienu metu džiovinti. Jei nuspręsite, kad jums reikia dar daugiau lankstumo, galite įsigyti papildomų lentynų, skirtų krauti vienetams.

Sumažinkite namų atliekų kiekį
Kai prailginate savo maisto naudojimo laiką, sumažinate į šiukšlių dėžę išmetamų atliekų kiekį. Mažiau šiukšlių reiškia mažesnes mėnesines sąskaitas už šiukšles ir maisto prekių kainas kiekvieną savaitę, o tai prisideda prie tvaraus gyvenimo. Nesvarbu, ar turite sodą lauke, ar esate linkę per daug pirkti maisto prekių parduotuvėje dėl gerų ketinimų sveikai maitintis, dehidratatorius leidžia išsaugoti bet kokį maisto perteklių, kurio nesuvalgote iš karto. Daugiau maisto jūsų pilve ir mažiau maisto šiukšliadėžėje yra dar viena papildoma nauda.

Pasiruošimas ekstremalioms situacijoms
Dėl ilgo dehidratuoto maisto galiojimo laiko jis idealiai tinka kritinėms situacijoms. Jums nereikia jo ruošti, virti ar dirbti su indais, kuriuos reikia valyti. Tai reiškia, kad jis yra pasirengęs bet kada ir bet kokiomis sąlygomis. Jis taip pat yra lengvas, todėl galite daug pasiimti su savimi, jei norite išvykti neapsunkindami.

Dehidratatoriai teikia erdvę taupančius sprendimus
Nors patys dehidratatoriai gali būti puikiai laikomi jūsų spintelėse, jie taip pat gali sumažinti vietos, kurią jūsų maistas užima jūsų sandėliuke, kiekį. Jei vienerius metus jūsų sode nuimamas didelis derlius, galite išdžiovinti savo pasėlius ir neleisti perkrauti šaldytuvo ar šaldiklio. Jei vykstate į stovyklą ar žygį, galite lengvai sutalpinti dehidratuotą maistą į savo kuprinę, todėl turėsite daugiau vietos stovyklavimo reikmenims. Jis taip pat neapsunkins jūsų bagažo, kaip hidratuotas maistas.

Tai smagi veikla
Viena iš geriausių priežasčių pirkti dehidratatorių yra tai, kad tai smagu. Tai paprastas užsiėmimas su vaikais ar suaugusiaisiais ir duoda valgomų rezultatų, kuriais gali džiaugtis visi. Kadangi reikia mažai pastangų ir tai neužima daug laiko, vaikai gali susižavėti tuo, kaip maisto produktai keičiasi proceso metu. Jūs netgi galite atlikti kūrybinius eksperimentus, kad pamatytumėte, ką galite dehidratuoti, o ko ne, tiesiog norėdami pamatyti.

Maisto dehidratatorių tipai

Mažas vienduris dėklo tipo maisto dehidratatorius

Ši maža džiovinimo mašina veikia cirkuliuodama karštą orą, kad išdžiovintų maistą. Jame yra aukštai temperatūrai atsparus ašinis srauto ventiliatorius, skirtas tiekti orą, ir elektrinis šildytuvas arba radiatorius orui šildyti. Tai uždaros cirkuliacijos sistema, kurios šiluminis efektyvumas yra nuo 35 iki 45 %. Jis skleidžia labai mažą triukšmą, taupo energiją ir padidina ekonominę naudą. Kiekvienos partijos talpa gali būti 80 kg, oro tūris – 3450 m 3/h, ir reikalinga 9KW galia, o bendras matmuo – 1460X1000X1750 mm. Šiame džiovinimo aparate yra 24 padėklai.

Pramoninis maisto dehidratatorius

Ši komercinė sausinimo mašina yra profesionali mašina, kuri kuo greičiau pašalina medžiagos drėgmę esant tokiai temperatūrai, kuri neturi įtakos maisto tekstūrai, skoniui ir spalvai. Krosnelė susideda iš ašinio srauto ventiliatoriaus ir automatinės pastovios temperatūros valdymo sistemos, taip pat joje yra kompiuterinė valdymo sistema, skirta pasirinkti. Palyginti su viendurėmis ir dvidurėmis džiovinimo mašinomis, didelės karšto oro mašinos turi daugiau kepimo mašinų, todėl yra tinkamos didelio masto maisto džiovinimo gamybai.
Tai dėklo partijos tipo mašina, kurios kiekvienos partijos talpa yra 350 kg. Jame yra 96 arba 144 padėklai, kurių šiluminis plotas yra atitinkamai 82 m3 ir 100 m3. Šiam dehidratatoriui reikalinga elektros energija yra 20 kW.

Konvejerio tinklelio dehidratatorius

Konvejerio tinklelio dehidratatoriai yra automatinės nuolatinės džiovinimo mašinos, naudojamos didelio masto maisto gamybai ir džiovinimui. Dideli maisto dehidratatoriai naudojami maisto produktams, tokiems kaip makaronai, makaronai ir dehidratuotos daržovės, skirtos greitai paruošiantiems makaronams, vaisiams, jūros gėrybėms, sojų pupelėms ir kt., džiovinti. Mašinos gali būti komplektuojamos pagal kliento reikalavimus ir gamybos poreikius.

Nuolatinis bulvių traškučių džiovintuvas

Šis dehidratorius veikia 60–60 laipsnių Celsijaus karšto oro cirkuliacijos principu tunelio viduje su nuolat veikiančiu konvejeriu, kuris pašalina paviršinį vandenį iš blanširuotų bulvių traškučių. Šia mašina taip pat galima pašalinti aliejaus perteklių nuo keptų bulvių traškučių. Kai karštas oras praeina per bulvių griežinėlius pastovioje temperatūroje, jis efektyviai išdžiovina drėgmės kiekį. Naudojant jį aliejaus pertekliui atskirti, pašalintas aliejus surenkamas lašintuvu. Ši mašina tinkama nuolatiniam darbui, nes ore džiovinti arba nuriebinti bulvių traškučiai nuolat patenka į kitą procesą.

Maisto dehidratatoriaus taikymas

Išsaugokite gėles ir žoleles
Džiovintos gėlės ir žolelės tinka amatų projektams, tokiems kaip iškarpų knyga ir įrėminti atminimo dovanėlės. Paimkite gėlių iš vestuvių, specialaus šokio ar vakarėlio ir išdžiovinkite jas maisto džiovyklėje. Tada sukurkite prisiminimui skirtą iškarpų albumo puslapį arba rėmelį, kad užfiksuotumėte akimirką. O jei tikrai norite pakelti reikalus aukštyn, apsvarstykite galimybę įdėti gėlių ar žolelių į naminį popierių (kuris taip pat gali būti pagamintas jūsų dehidratatoriuje!).

Skanėstai jautriems šunims
Šeimoms visame pasaulyje šunys yra daugiau nei augintiniai; jie yra šeimos nariai! Taigi, kai mūsų pūkuotiems draugams išsivysto alergija, mes keičiame jų mitybą, dažnai į sveikesnį, bet brangesnį maistą be grūdų.
Naminių gyvūnėlių maistas iš saldžiųjų bulvių yra pakankamai brangus, bet kaip dėl skanėstų? Užuot išmokėję juokingas pinigų sumas už hipoalerginius šunų skanėstus, tiesiog įdėkite į maisto dehidratatorių supjaustytą saldžiąją bulvę ir palaukite, kol dehidratatorius padarys savo magiją. Jei norite daugiau smagių „pasidaryk pats“ projektų, galvojant apie augintinio savininką, peržiūrėkite šią išmaniųjų naminiams gyvūnėliams skirtų gaminių, kuriuos galite pasigaminti namuose, kolekciją.

Žieminių kepurių ir pirštinių džiovinimas
Linksmybės sniege yra klasikinis žiemos užsiėmimas, tačiau kai vaikai (ar įvairaus amžiaus vaikai!) po sniego gniūžtės pasitraukia į vidų, prie durų dažnai lieka šlapių kepurių ir pirštinių kauburėlis. Lėtai džiūsta ir nemalonu vėl apsivilkti. Ką daryti su šiais permirkusiais žiemos artefaktais? Jūs atspėjote: jūsų maisto dehidratorius gali padėti!
Įdėkite savo skrybėles ir pirštines į dehidratatoriaus dėklą, ir drėgmė bus pašalinta tiesiai iš jų. Tai yra daug pigiau, nei pakaitinti džiovyklę iki visiško karščio už kelias pirštines, o jūs ir jūsų artimieji bus šilti ir paskrudę visą sezoną. Žinoma, ne visi žieminiai drabužiai ir įranga tilps į maisto džiovintuvą, todėl norėsite turėti kitą planą, kaip išdžiovinti ir laikyti tokius daiktus kaip žiemos sporto apranga.

„Pasidaryk pats“ krosnis
Jei kada nors dirbote su vandens pagrindu pagamintais moliais, žinote, kad leisdami savo kūriniams išdžiūti lauke, jie gali įtrūkti arba suskilti. Tačiau nebent esate rimtas amatininkas, tikėtina, kad nenorite skirti pinigų ir vietos krosniai. Laimei, jūsų maisto dehidratatorius iš esmės yra ad hoc krosnis vandens pagrindu pagamintam moliui. Tiesiog įdėkite gatavą molio gabalėlį į dehidratatorių ir jis greitai ir tolygiai sukietės. Žinoma, tai neatstoja tikros krosnies, bet jei esate mėgėjas arba mėgstate amatų laiką su vaikais, tai gali būti kitas geriausias dalykas.

„Pasidaryk pats“ popuri
Popuris buvo naudojamas šimtmečius, norint paryškinti bet kokios erdvės kvapą, kurį būtų galima šiek tiek gaivinti. Jei kada nors pirkote popurią specializuotoje parduotuvėje, žinote, kad jo kaina gali labai skirtis – nuo beveik nieko iki aukso svorio. Jei norite aukštos kokybės popurio už neįtikėtinai prieinamą kainą, kreipkitės į savo maisto dehidratatorių!
Išdžiovinkite žoleles, prieskonius ir gėles ir eksperimentuokite su skirtingais mišiniais. Rožių žiedlapiai ir kitos kvapnios gėlės sukuria puikų puodą, o prieskoniai, tokie kaip gvazdikėliai ir cinamonas, suteikia kvapo. Ir jie puikiai atrodo su dramatišku vaizdiniu elementu ir nuostabiu kvapu. Išdžiovinus žiedlapius ir prieskonius, kvapą galite sustiprinti keliais lašais eterinio aliejaus.

Atgaivinkite pasenusius traškučius ar krekerius
Yra keletas dalykų, kurie labiau nuvilia nei įkandimas į traškutį ar krekerį, kad pamatytumėte, jog jis paseno. Bet ką turime omenyje sakydami, kad lustas pasenęs? Paprasčiausiai jis permirkęs. Kol maistas nesugedęs, tiesiog įstumkite jį į maisto dehidratatorių ir stebėkite, kaip jis atgyja. Akivaizdu, kad dehidratatorius negali susidoroti su supelijusiu ar supuvusiu maistu, bet jei turite maišelį su traškučiais, kuris buvo tiesiog atidarytas per naktį, nėra jokios priežasties jį išmesti, kai galite jį išgelbėti!

Apelsinų kvapo ugniagesiai
Galbūt nenuostabu, kad apelsino skilteles dėti į maisto dehidratatorių, bet kaip su apelsino žievele? Dehidratatorius apelsino žievelę pavers fantastišku, kvapniu ugnies užvedimu. Žievelė išsausėja ir tampa daug degesnė, o apelsinų aliejai kondensuojasi ir koncentruojasi, o tai reiškia, kad sudegusi žievelė skleis malonų citrusinių vaisių kvapą.

Kaip išsirinkti maisto dehidratatorių

Galingumas
Daugiau galios reiškia didesnį efektyvumą ir greitesnį džiovinimo laiką. Norėdami gauti geriausius rezultatus, rinkitės 400 vatų ar didesnės galios modelį.

Reguliuojamas termostatas
Tai viena iš svarbiausių dehidratatoriaus savybių. Kadangi skirtingiems maisto produktams išdžiūti reikalinga skirtinga temperatūra, ieškokite modelio, kuriame yra termostatas su visu temperatūros valdymu nuo 105F (40C) iki 165F (74C).

Ventiliatoriaus ir šildymo elemento išdėstymas

Ventiliatoriaus ir kaitinimo elemento išdėstymas labai įtakoja, kaip greitai ir kaip tolygiai išdžius jūsų maistas. Modeliai su gale sumontuotu ventiliatoriumi leidžia orui laisvai cirkuliuoti visuose padėkluose, o tai užtikrina tolygesnį džiovinimą be besisukančių lentynų.

Talpa

Pridėjus papildomų padėklų, kad padidėtų talpa, gali padidėti aukštesni, sukrauti vienetai. Tačiau dėžučių modeliai su kvadratiniais padėklais turi iki 20 % daugiau džiovinimo vietos.

Laikmatis ir automatinis išjungimas

Naudodamiesi šiomis naudingomis ir patogiomis funkcijomis, galite palikti dehidratatorių be priežiūros, kai miegate, einate ar dirbate. Galite būti tikri, kad po tam tikro džiovinimo laikotarpio jis išsijungs.

Mūsų gamykla

Mūsų gamykla yra padalinta į dvi dalis: laboratorinės įrangos gamybos gamykla yra Wuxi mieste, Jiangsu provincijoje, užimanti 1800 kvadratinių metrų plotą, o dirbtuvėse dirba daugiau nei 30 žmonių. Didelės apimties dažymo mašinų gamybos gamykla yra Zibo mieste, Šandongo provincijoje. Ji užima 15, 000 kvadratinių metrų plotą, o dirbtuvėse dirba daugiau nei 70 žmonių. Nuo lakštinio metalo apdirbimo iki surinkimo – visos surinkimo linijos kokybę kontroliuojame mes patys.

Dažnai užduodami klausimai

Kl .: Kaip valote maisto dehidratatorių?

A: Maisto dehidratatoriaus valymas apima kelis veiksmus. Pirmiausia išjunkite prietaisą ir išardykite padėklus ar lentynas. Šias dalis paprastai galima plauti šiltame, muiluotame vandenyje arba įdėti į indaplovę, jei jas galima plauti indaplovėje. Dėl įsisenėjusių maisto dalelių prieš skalbdami padėklus galite pamirkyti. Dehidratatoriaus pagrindą, kuriame yra kaitinimo elementas ir ventiliatorius, reikia nušluostyti drėgna šluoste, tačiau jo niekada negalima panardinti į vandenį. Prieš sumontuodami dehidratatorių įsitikinkite, kad visos dalys visiškai išdžiūvo, kad išvengtumėte pelėsių ar bakterijų augimo.

K: Kaip veikia maisto dehidratatorius?

A: Maisto dehidratatorius veikia cirkuliuodamas šiltą orą virš ir aplink maistą, padėtą ant padėklų ar lentynų. Švelnaus karščio (paprastai nuo 95 ° F iki 160 ° F) ir nuolatinės oro cirkuliacijos derinys ištraukia drėgmę iš maisto, paliekant jį sausą, išsaugant natūralias maistines medžiagas ir skonį. Procesas gali trukti nuo kelių valandų iki net dienų, priklausomai nuo dehidratuojamo maisto rūšies ir drėgmės kiekio.

K: Kokio tipo maistas gali būti dehidratuotas?

A: Naudojant maisto dehidratatorių, galima dehidratuoti įvairius maisto produktus. Įprasti pavyzdžiai yra tokie vaisiai kaip obuoliai, bananai ir braškės; daržovės, pavyzdžiui, pomidorai, paprikos ir grybai; žolelių ir prieskonių, tokių kaip bazilikas, rozmarinas ir čiobreliai; ir mėsą, pvz., jautieną, paukštieną ar žuvį, iš kurių galima pagaminti džemperį. Be to, tokie maisto produktai kaip riešutai, sėklos ir net naminiai krekeriai ar vaisių oda taip pat gali būti dehidratuoti.

Kl .: Kokie yra maisto dehidratatoriaus naudojimo pranašumai?

A: Maisto dehidratatoriaus naudojimas suteikia keletą privalumų, įskaitant maisto konservavimą nenaudojant cheminių konservantų ar priedų, pailgina šviežių produktų galiojimo laiką ir sumažina maisto atliekų kiekį dehidratuojant vaisių ir daržovių perteklių. Dehidratuoti maisto produktai yra lengvi ir lengvai laikomi, todėl juos patogu keliauti, stovyklauti ar pasiruošti avarinei situacijai. Be to, šis procesas padeda išlaikyti natūralius maisto skonius ir maistines medžiagas, o tai yra sveikesnė užkandžių alternatyva, palyginti su komerciniu būdu perdirbtu maistu.

K: Kiek laiko užtrunka maisto dehidratacijai?

A: Maistui išdžiovinti reikalingas laikas skiriasi priklausomai nuo maisto rūšies, drėgmės kiekio, griežinėlių dydžio ir dehidratatoriaus temperatūros nustatymo. Pavyzdžiui, vaisiams, pavyzdžiui, obuoliams ar bananams, dehidratuoti gali prireikti 6–12 valandų, o daržovėms, pavyzdžiui, pomidorams ar paprikoms, gali prireikti 8–14 valandų. Mėsa trūkčiojimui paprastai užtrunka 4–10 valandų. Kita vertus, žolelių išsausinimas gali būti greitesnis, paprastai tai trunka nuo 1 iki 4 valandų. Svarbu reguliariai tikrinti maistą ir laikytis konkrečių dehidratacijos nurodymų kiekvienam maisto tipui.

K: Ar galite dehidratuoti šaldytą maistą?

A: Taip, šaldytą maistą galite dehidratuoti, tačiau rekomenduojama iš pradžių atšildyti maistą, kad dehidratacija būtų tolygesnė. Užšaldytus vaisius ir daržoves galima paskleisti ant dehidratoriaus padėklų, kai jie atšildomi ir nusausinami popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintų drėgmės perteklių. Kai kurie šaldyti maisto produktai, pavyzdžiui, jau blanširuotos daržovės, yra puikūs dehidratacijos kandidatai, nes juos paruošti reikia minimaliai. Šaldytų maisto produktų dehidratavimas gali būti patogus būdas juos išsaugoti ilgalaikiam saugojimui.

Kl .: Kaip žinoti, kad maistas visiškai dehidratuotas?

A: Maistas yra visiškai dehidratuotas, kai prarado didžiąją dalį drėgmės ir pasiekia norimą tekstūrą. Vaisiams jie turi būti lankstūs, bet ne lipnūs ar šlapi. Priklausomai nuo rūšies, daržovės turi būti trapios arba traškios. Trinti turi būti tvirta ir šiek tiek sulenkta, bet nelūžti. Geras būdas patikrinti – perpjauti maisto gabalėlį per pusę; jei yra matomų drėgmės rutuliukų, maistui reikia daugiau džiūvimo laiko. Be to, tinkamai dehidratuotas maistas turi jaustis sausas liesti ir nepalikti drėgmės ant pirštų.

Kl .: Kaip laikote dehidratuotą maistą?

A: Dehidratuotas maistas turi būti laikomas sandariuose induose, kad drėgmė vėl nesusigertų, o tai gali sugesti. Stikliniai indai su sandariais dangteliais, vakuuminiai maišeliai arba tvirti plastikiniai maišeliai idealiai tinka laikyti. Taip pat svarbu dehidratuotą maistą laikyti vėsioje, tamsioje vietoje, pavyzdžiui, sandėliuke ar spintelėje, kad būtų išsaugotas jo skonis ir maistinė vertė. Ilgalaikiam saugojimui deguonies absorberiai arba silikagelio paketai gali būti dedami į konteinerį, kad būtų dar labiau sumažinta drėgmės poveikio rizika. Tinkamai laikant, dehidratuotas maistas gali išsilaikyti nuo mėnesių iki metų, priklausomai nuo maisto rūšies.

Klausimas: Ar galite dehidratuoti maistą be dehidratatoriaus?

A: Taip, maistą galima dehidratuoti be dehidratatoriaus naudojant alternatyvius metodus, tokius kaip orkaitė, džiovinimas ore arba saulėje. Orkaitėje maistą galima džiovinti padėjus jį ant kepimo skardų ir nustatant orkaitę žemai temperatūrai (maždaug nuo 140 laipsnių F iki 160 laipsnių F). Orkaitės dureles reikia palikti šiek tiek praviras, kad išeitų drėgmė. Vaistažoles ir kai kuriuos vaisius galima džiovinti oru, tačiau tam reikia sausos, šiltos aplinkos ir gero oro srauto. Džiovinimas saulėje tinka karšto ir sauso klimato sąlygomis ir puikiai tinka maistui, pavyzdžiui, pomidorams ar tam tikriems vaisiams.

Kl .: Kuo skiriasi maisto džiovintuvas ir orkaitė maistui džiovinti?

A: Pagrindinis skirtumas tarp maisto dehidratatoriaus ir orkaitės, skirtos maistui džiovinti, yra tas, kad dehidratatorius yra specialiai sukurtas džiovinimui žemoje temperatūroje su kontroliuojamu oro srautu, todėl jis yra efektyvesnis ir taupesnis dehidratacijos procese. Dehidratatoriai leidžia tolygiai išdžiovinti ilgą laiką, nerizikuojant iškepti ar perkaisti maistą, o tai gali nutikti orkaitėje. Kita vertus, orkaitės gali nepalaikyti pastovios žemos temperatūros, todėl sunkiau pasiekti geriausių dehidratacijos rezultatų. Be to, maisto dehidratatoriai paprastai yra efektyvesni energiją nei krosnys, kai džiovinamos didelės partijos ilgą laiką.

Kl.: Kiek elektros sunaudoja maisto dehidratatorius?

A: Maisto dehidratoriaus sunaudojamos elektros energijos kiekis priklauso nuo modelio, jo galios ir veikimo trukmės. Dauguma buitinių maisto dehidratatorių naudoja nuo 300 iki 1000 vatų galios. Jei dehidratorius sunaudoja 500 vatų ir veikia 10 valandų, jis sunaudos 5 kilovatvalandes (kWh) elektros energijos. Kaina skirsis priklausomai nuo vietinės elektros energijos normos, tačiau maisto dehidratatoriai paprastai laikomi energiją taupančiais prietaisais, ypač lyginant su orkaitėmis, kurios paprastai sunaudoja daugiau energijos per trumpesnį laiką.

Kl .: Ar galima maisto džiovykloje pasigaminti trūkčiojimo?

A: Taip, trūkčiojimą galite gaminti maisto dehidratatoriuje, ir tai yra vienas iš populiariausių prietaiso naudojimo būdų. Norint pagaminti trūkčiojantį, pirmiausia reikia pagardinti ir pamarinuoti plonais griežinėliais pjaustytą mėsą. Vėliau mėsa dedama ant džiovinimo padėklų, kur ji džiovinama 145–160 laipsnių F temperatūroje 4–10 valandų, priklausomai nuo mėsos storio ir konkretaus dehidratatoriaus modelio. Siekiant išvengti gedimo, svarbu užtikrinti, kad mėsa būtų visiškai dehidratuota ir tinkamai laikoma. Džiovyklėje pagamintas Jerky yra sveikas užkandis be konservantų.

Populiarus Žymos: mini dehidratatorius, Kinijos mini dehidratatorių gamintojai, tiekėjai, gamykla